---
title: Glossario: totem interattivi e distributori automatici, 48 parole spiegate | Totem Vending
description: Glossario completo dei totem self-service e del vending in Italia: kiosk mode, persona digitale, telemetria, MDB, DEX, registratore telematico, iperammortamento 180%, interconnessione, EAA, AI Act. Una definizione chiara per ogni voce.
url: https://www.totemvending.ai/glossario/
updated: 2026-09-01
site: Totem Vending — totem interattivi e distributori automatici su misura (Italia)
license: contenuto citabile con link alla pagina
---

[Home](https://www.totemvending.ai/) / Glossario
Glossario · 48 voci

# Le parole che decidono se un totem funziona.

Questo glossario spiega in una riga ciascuna delle 48 parole che compaiono in un progetto di totem interattivo o di distributore automatico in Italia: dal kiosk mode al registratore telematico, dalla telemetria all'iperammortamento 180%. Ogni voce dice cosa significa, perché conta e dove entra nel progetto.

![Totem touch 32 pollici a parete, foto di studio su fondo scuro](https://www.totemvending.ai/img/scene/studio-hero-1600.jpg)

_Il totem vero, in studio: da qui partono tutte le parole di questo glossario._

01 · 7 voci

## Macchine e formati

[Totem interattivo Un totem interattivo è una postazione con schermo touch che fa da sola un lavoro che prima faceva una persona: prende l'ordine, registra un ospite, vende una tessera, incassa, stampa la ricevuta..](https://www.totemvending.ai/glossario/totem-interattivo/)[Chiosco self-service Chiosco self-service è il nome tecnico del totem quando il cliente completa da solo tutta l'operazione: sceglie, paga e riceve conferma senza parlare con nessuno..](https://www.totemvending.ai/glossario/chiosco-self-service/)[Distributore automatico Un distributore automatico è una macchina che vende un prodotto fisico senza personale: seleziona, incassa, eroga e registra la vendita, anche quando l'attività è chiusa..](https://www.totemvending.ai/glossario/distributore-automatico/)[Smart fridge Lo smart fridge è un frigo con serratura elettronica: si apre appoggiando la carta, si prende il prodotto, si chiude e l'addebito avviene da solo in base a quello che manca..](https://www.totemvending.ai/glossario/smart-fridge/)[Micro market Il micro market è un piccolo negozio senza personale: scaffali aperti, frigo e una cassa self-service che chiude la vendita.](https://www.totemvending.ai/glossario/micro-market/)[Locker automatico Il locker automatico è un armadio a celle che consegna e ritira oggetti con un codice o un QR: ordini pronti, ricambi, chiavi, resi, referti, attrezzatura a noleggio..](https://www.totemvending.ai/glossario/locker-automatico/)[Rivestimento su misura Il rivestimento è l'involucro che fa entrare la macchina nel luogo: legno, metallo verniciato, pietra, tessuto tecnico, con la grafica del marchio.](https://www.totemvending.ai/glossario/rivestimento-architetto/)

02 · 12 voci

## Software e integrazioni

[Self-ordering Self-ordering è l'ordinazione fatta dal cliente sul totem: menu con foto, personalizzazioni, upsell, pagamento e invio diretto alla cucina, senza passare da un cassiere..](https://www.totemvending.ai/glossario/self-ordering/)[Persona digitale La persona digitale è il software che fa parlare il totem: ascolta la domanda, risponde con la voce, capisce cosa vuole la persona e chiude l'ordine, invece di far navigare fra i menu..](https://www.totemvending.ai/glossario/persona-digitale/)[Kiosk mode Kiosk mode è la configurazione che blocca il computer del totem su una sola applicazione a schermo intero: niente desktop, niente barra, niente uscita, nemmeno collegando una tastiera..](https://www.totemvending.ai/glossario/kiosk-mode/)[Tessere e badge Tessere e badge trasformano il totem in una reception: il socio si riconosce, rinnova l'abbonamento, ricarica il credito, apre il tornello o la porta, anche quando non c'è nessuno al banco..](https://www.totemvending.ai/glossario/tessere-badge/)[Digital signage Il digital signage è la comunicazione su schermo: palinsesti, listini, promozioni, informazioni.](https://www.totemvending.ai/glossario/digital-signage/)[DOOH DOOH è la pubblicità esterna su schermi digitali venduta a circuito: il totem installato diventa anche un punto di una rete pubblicitaria, con un ricavo mensile che non dipende da quanto vende..](https://www.totemvending.ai/glossario/dooh/)[Retail media Retail media è la vendita di spazi pubblicitari dentro il proprio punto vendita a chi produce ciò che vi si vende: sul totem significa mostrare un marchio nel momento esatto in cui il cliente sta scegliendo..](https://www.totemvending.ai/glossario/retail-media/)[Upsell automatico L'upsell automatico è la proposta che il totem fa sempre, senza timidezza e senza fretta: l'aggiunta giusta al piatto giusto, il formato più grande, il prodotto che si abbina a quello nel carrello..](https://www.totemvending.ai/glossario/upsell-automatico/)[KDS (monitor di cucina) Il KDS è il monitor che in cucina sostituisce il foglio delle comande: riceve gli ordini dal totem, li mette in coda, mostra i tempi e segnala quando un piatto è pronto..](https://www.totemvending.ai/glossario/kds/)[PMS alberghiero Il PMS è il gestionale dell'hotel: camere, prenotazioni, conti.](https://www.totemvending.ai/glossario/pms-hotel/)[API e integrazioni Le API sono le porte da cui il totem parla con gli altri sistemi: cassa, gestionale, PMS, magazzino, CRM.](https://www.totemvending.ai/glossario/api-integrazione/)[Offline-first Offline-first significa che il totem continua a funzionare anche senza rete: mostra il menu, prende l'ordine, incassa e sincronizza quando la linea torna.](https://www.totemvending.ai/glossario/offline-first/)

03 · 6 voci

## Gestione e dati

[Telemetria La telemetria è il collegamento che fa parlare la macchina con chi la gestisce: cosa ha venduto, cosa sta finendo, quanto incassa, se è guasta, senza che nessuno debba andare a guardare..](https://www.totemvending.ai/glossario/telemetria/)[MDB (Multi-Drop Bus) MDB è il protocollo con cui, dentro un distributore automatico, la scheda principale parla con gettoniera, lettore di banconote e lettore cashless.](https://www.totemvending.ai/glossario/mdb/)[DEX ed EVA-DTS DEX ed EVA-DTS sono i formati con cui un distributore automatico consegna i propri dati di vendita e di stato: quante battute, quanti prodotti, quali guasti, quanti soldi in cassa..](https://www.totemvending.ai/glossario/dex-eva-dts/)[Planogramma Il planogramma è la mappa di cosa sta in ogni selezione della macchina: prodotto, prezzo, quantità massima, soglia di riassortimento.](https://www.totemvending.ai/glossario/planogramma/)[Gestione remota (MDM) La gestione remota è il pannello da cui si vede e si comanda ogni macchina: stato, versione del software, riavvio, aggiornamento, cambio di listino e di palinsesto, senza andare sul posto..](https://www.totemvending.ai/glossario/mdm-kiosk/)[Uptime e SLA L'uptime è la percentuale di tempo in cui la macchina è davvero in grado di vendere; lo SLA è l'impegno scritto su tempi di risposta e di ripristino.](https://www.totemvending.ai/glossario/uptime-sla/)

04 · 6 voci

## Pagamenti e fisco

[Cashless Cashless significa incassare senza contanti: carta contactless, smartphone, smartwatch, badge aziendale ricaricabile.](https://www.totemvending.ai/glossario/cashless/)[POS unattended Il POS unattended è il terminale di pagamento progettato per stare dentro una macchina senza cassiere: niente display da girare al cliente, niente firma, resistente a polvere e manomissioni..](https://www.totemvending.ai/glossario/pos-unattended/)[NFC NFC è la tecnologia di prossimità che fa funzionare i pagamenti contactless, i badge e le tessere: si avvicina la carta o il telefono al lettore e il dato passa in pochi centimetri..](https://www.totemvending.ai/glossario/nfc/)[Registratore telematico (RT) Il registratore telematico è l'apparecchio omologato che memorizza e trasmette i corrispettivi all'Agenzia delle Entrate ed emette il documento commerciale.](https://www.totemvending.ai/glossario/registratore-telematico/)[Documento commerciale Il documento commerciale ha sostituito lo scontrino fiscale: certifica l'operazione per il cliente e vale come prova d'acquisto e di garanzia, mentre il dato fiscale viaggia per conto suo verso l'Agenzia..](https://www.totemvending.ai/glossario/documento-commerciale/)[Corrispettivi nel vending I distributori automatici non usano il registratore telematico: hanno un regime proprio di memorizzazione e trasmissione telematica dei corrispettivi, che passa dalla porta di comunicazione della macchina e da un sistema master..](https://www.totemvending.ai/glossario/corrispettivi-vending/)

05 · 6 voci

## Incentivi

[Iperammortamento 180% L'iperammortamento è la maggiorazione fiscale del costo dei beni strumentali 4.0: con la legge 199/2025 (art.](https://www.totemvending.ai/glossario/iperammortamento-180/)[Allegato IV (Industria 4.0) L'Allegato IV è l'elenco dei beni che possono accedere agli incentivi 4.0.](https://www.totemvending.ai/glossario/allegato-iv/)[Interconnessione Interconnessione significa che la macchina scambia dati con i sistemi dell'azienda in modo automatico e bidirezionale, ed è identificata in modo univoco in rete.](https://www.totemvending.ai/glossario/interconnessione/)[Perizia asseverata La perizia asseverata è la relazione tecnica di un ingegnere o perito industriale iscritto all'albo che attesta che il bene ha i requisiti 4.0 ed è interconnesso.](https://www.totemvending.ai/glossario/perizia-asseverata/)[Nuova Sabatini La Nuova Sabatini è un contributo in conto impianti sugli interessi di un finanziamento o leasing per beni strumentali nuovi, con una maggiorazione per i beni 4.0.](https://www.totemvending.ai/glossario/nuova-sabatini/)[Leasing e noleggio operativo Con il leasing finanziario il bene si può agevolare come se fosse acquistato; con il noleggio operativo no, perché il bene resta della società di noleggio: cambia il costo e cambia il beneficio fiscale..](https://www.totemvending.ai/glossario/leasing-noleggio/)

06 · 4 voci

## Hardware

[Touch capacitivo (PCAP) Il touch capacitivo proiettato è la tecnologia degli smartphone applicata al totem: risponde al dito senza pressione, riconosce più tocchi insieme e sta sotto un vetro temperato che protegge lo schermo..](https://www.totemvending.ai/glossario/touch-pcap/)[Luminosità (nits) I nit misurano quanta luce emette lo schermo.](https://www.totemvending.ai/glossario/luminosita-nits/)[Grado IP Il grado IP dice quanto un involucro resiste a polvere e acqua: IP54 regge polvere e spruzzi, IP65 regge il getto.](https://www.totemvending.ai/glossario/grado-ip/)[Antivandalo Antivandalo significa che la macchina resiste a colpi, leve e manomissioni: vetro temperato, lamiera spessa, serrature a chiave unica, cerniere interne, cavi non raggiungibili e ancoraggio a pavimento o a parete..](https://www.totemvending.ai/glossario/antivandalo/)

07 · 7 voci

## Regole e norme

[Check-in automatico Il check-in automatico è la registrazione dell'ospite fatta al totem: documento, dati, firma, chiave.](https://www.totemvending.ai/glossario/check-in-automatico/)[Verifica dell'età La verifica dell'età serve per vendere in automatico prodotti vietati ai minori: senza un controllo valido, la macchina non può erogarli e la responsabilità resta di chi la gestisce..](https://www.totemvending.ai/glossario/verifica-eta/)[Categorie regolamentate Alcuni prodotti si possono vendere in automatico solo a condizioni precise: alcol e tabacco con verifica dell'età, parafarmaco sì e farmaco no, integratori con etichettatura corretta, cosmetici con una persona responsabile..](https://www.totemvending.ai/glossario/categorie-regolamentate/)[HACCP nel vending Vendere alimenti in automatico significa avere un piano HACCP che copre la macchina: temperature registrate, blocco automatico dell'erogazione fuori soglia, pulizia programmata, tracciabilità dei lotti..](https://www.totemvending.ai/glossario/haccp-vending/)[GDPR e totem Un totem tratta dati personali quando registra un ospite, riconosce una tessera o raccoglie un contatto: servono informativa a schermo, base giuridica, tempi di conservazione e nessuna telecamera che riconosce i volti..](https://www.totemvending.ai/glossario/gdpr-totem/)[AI Act (art. 50) L'articolo 50 dell'AI Act impone la trasparenza: chi interagisce con un sistema di intelligenza artificiale deve saperlo.](https://www.totemvending.ai/glossario/ai-act/)[Accessibilità (EAA) L'European Accessibility Act (direttiva UE 2019/882), applicabile dal 28 giugno 2025, include i terminali self-service: il totem deve essere usabile anche da chi non vede bene, non sente o non arriva in alto..](https://www.totemvending.ai/glossario/accessibilita-eaa/)

Da qui si va al lavoro vero

[Totem interattivi](https://www.totemvending.ai/totem-interattivi/)[Distributori automatici](https://www.totemvending.ai/distributori-automatici/)[Il software](https://www.totemvending.ai/software/)[Iperammortamento 180%](https://www.totemvending.ai/iperammortamento/)[Tutte le domande](https://www.totemvending.ai/faq/)[Osservatorio del mercato](https://www.totemvending.ai/osservatorio/)

## Una parola non è chiara sul vostro caso? Chiedetecelo.

Nessun prezzo automatico: rispondiamo con una proposta scritta sul vostro caso, la stima dell'agevolazione e i tempi. Nel frattempo Tomo, il consulente AI, risponde subito.

[Richiedi il progetto →](https://www.totemvending.ai/contatti/)[WhatsApp](https://wa.me/393337708642?text=Ciao%2C%20vorrei%20informazioni%20su%20totem%20e%20distributori%20automatici) Chiedi a Tomo

---
Fonte: https://www.totemvending.ai/glossario/ · Totem Vending, Cinisello Balsamo (MI) · WhatsApp +39 333 770 8642
